Курячі котлети з овочами в духовці – швидко та смачно !

Курячі котлети з овочами в духовці - швидко та смачно !
Курячі котлети з овочами в духовці - швидко та смачно !

Смачні та симпатичні котлети, які підійдуть і дітям і дорослим. Містять мінімальну кількість жиру і готуються в духовці, тому хороші і для дієтичного харчування.

Інгредієнти для приготування курячих котлет в духовці:

  • Філе куряче – 700 г
  • Молоко – 50 мл
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Кріп, петрушка – 30 г
  • Перець солодкий червоний – 1 шт.
  • Морква – 1-2 шт.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Яйце – 1 шт.

Рецепт приготування курячих котлет:

  1. М’ясо подрібніть разом з цибулиною, щоб вийшов однорідний фарш. Додайте 50 мл молока.
  2. Моркву поріжте на кубики, протушіть 5 хвилин.
  3. Перець поріжте на кубики.
  4. Змішайте овочі та зелень із фаршем, додайте яйце, посоліть і поперчіть за смаком, ретельно перемішайте.
  5. Деко застелити папером для випічки, можна змастити олією. Вологими руками сформуйте котлети (беріть 1 ст.л. фаршу на одну котлету) і розкладіть їх на деко.
  6. Запікайте в розігрітій до 190 градусів духовці близько 20 хвилин. Ці котлети важливо не пересушити, слідкуйте.
    Готові курячі котлети подавайте гарячими зі сметанним (йогуртовим) соусом.
  7. Приємного апетиту ! 😉

Курячі котлети з овочами в духовці - швидко та смачно !
Курячі котлети з овочами в духовці – швидко та смачно !