Осінні сімейні вечері по-особливому затишні, атмосферні і теплі. Дуже важливо, чим саме ви будете годувати домашніх. Погода за вікном вже не така спекотна і тепла, тому раціон повинен бути поживним, корисним і ситним.
Ми приготували для вас добірку смачних страв для сніданку, обіду і вечері. Смачного! 😉
Сніданок
Корисний і щільний сніданок – це запорука бадьорого ранку і гарного настрою. Ми знаємо один такий смачний варіант. Побалуйте домашніх печінковим паштетом.
Намажте печінковим паштетом скибочки хліба, тости або крекери, прикрасьте зеленню і насолоджуйтесь його ніжним смаком. Ця страва містить в своєму складі білок, залізо, фолієву кислоту, вітаміни групи В, стане відмінним перекусом та зарядить енергією на весь день.
Солодкі оладки з яблуками
Не обійтися в вихідні і без солодощів. Яку смакоту приготувати на сніданок? Ідеально підійдуть для ранкової трапези оладки з яблуками. Завдяки яблукам та кефіру виходять корисні, смачні та пишні.
Какао
Немає нічого кращого, ніж почати день з ароматного какао. Це відмінно бадьорить і налаштовує на нові звершення. Воно має безліч корисних мікроелементів в своєму складі. На відміну від чаю і кави, в какао міститься дуже невелика кількість кофеїну, що при правильному приготуванні дозволить уникнути побічних реакцій. Адже какао – не тільки смачний, але і корисний напій.
Обід
Суп
Восени необхідно харчуватися правильно, щоб раціон був збалансованим і корисним. Це допоможе підвищити захисні сили організму і зміцнити імунітет. У холодну пору року супи особливо актуальні. Вони швидко зігрівають, покращують обмін речовин, дають необхідні організму тепло і енергію. Ми вже підібрали 10 рецептів як приготувати смачний суп. Вам залишається лише зупинитися на потрібному рецепті.
Дуже смачне блюдо – картопляні зрази з грибами. Їх можна готувати з різноманітними начинками: м’ясом, грибами, печінкою, сиром, капустою. Перевірте самі!
Якщо ж ви на дієті та стежите за своєю фігурою, тоді пропонуємо приготувати овочеву страву французької кухні – рататуй, яка ідеально вписується у осінню пору року. Вона не займе багато часу у приготуванні та все ж порадує своїм оригінальним смаком.
Ще один варіант смачного та ситного обіду – баклажани, фаршировані м’ясом і овочами. Це дуже цікавий варіант приготування соковитих і смачних фаршированих баклажанів. Готуються вони зовсім не складно, а виходять дуже апетитними і ароматними.
Вечеря
Овочевий салат з авокадо – відмінний варіант для вечері. Особливо він повинен сподобатися тим, хто любить кремовий смак авокадо. У поєднанні із зеленим салатом і помідорами, смак авокадо не губиться.
Запечена форель
Форель – одна із самих смачних рибин, а її м’ясо – необхідний компонент дієтичного харчування, оскільки містить велику кількість вітамінів А, Е, В, D. Ви точно не пошкодуєте, якщо зупините свій вибір на цій страві.
Глінтвейн
Цей напій обов’язково варто приготувати у вихідний день. Він зігріває, тонізує, бадьорить. Пиття глінтвейну цілком може стати справжнім ритуалом після насиченого дня. Попити глінтвейну – відмінний привід запросити друзів, провести вечір в приємній і теплій компанії. Рецепти і рекомендації з приготування дивіться тут.