Прості рецепти: салат з буряком та сиром фета

Прості рецепти: салат з буряком та сиром фета
Прості рецепти: салат з буряком та сиром фета

Смачний, корисний, дієтичний та простий у приготуванні !

Салат з буряком та сиром фета і волоськими горіхами – рецепт приготування

Інгредієнти:

  • відварений або запечений буряк
  • сир фета
  • грецькі горіхи
  • листя салату

Для соусу:

  • соус соєвий — 20 мл
  • лимонний сік або оцет бальзамічний — 10 мл
  • оливкова олія — 20 мл
  • сіль, перець — за смаком
  • насіння кунжуту

Готуємо:

  1. Буряк попередньо відварюємо або запікаємо у фользі до готовності, чистимо і нарізаємо скибочками.
  2. Грецькі горіхи підсмажуємо на сухій сковорідці, помішуючи. Коли вони легко зарум’яняться, викладаємо на тарілку, посипаємо сіллю і перемішуємо.
  3. Для заправки змішуємо усі інгредієнти.
  4. Викладаємо на тарілку листя салату, скибочки буряка, фету, горіхи і поливаємо заправкою.
  5. Смачного ! 😉
Прості рецепти: салат з буряком та сиром фета
Прості рецепти: салат з буряком та сиром фета