Салат з буряка та яблука під часниковим соусом. Рецепт

Простий салат на кожен день з пікантними нотками у вигляді часникового соусу.

Інгредієнти:

  • буряк середній – 2-3 шт.;
  • яблука середні – 2 шт.;
  • цибуля салатна – 1 шт.;
  • часник – 3 зуб.;
  • сметана або йогурт – 100 г;
  • сіль, перець – за смаком.

Рецепт приготування:

  1. Готуємо соус: подрібнити часник, додати сметану або йогурт та спеції за смаком. Все ретельно перемішати.
  2. Попередньо відварений буряк очистити, натерти на грубій тертці.
  3. Яблука натерти, цибулю дрібно нарізати.
  4. Всі інгредієнти змішати, заправити часниковим соусом та дати настоятися кілька хвилин.
  5. Приємного апетиту ! 😉
Салат з буряка та яблука під часниковим соусом. Рецепт
Салат з буряка та яблука під часниковим соусом. Рецепт