Простий салат на кожен день з пікантними нотками у вигляді часникового соусу.
Інгредієнти:
- буряк середній – 2-3 шт.;
- яблука середні – 2 шт.;
- цибуля салатна – 1 шт.;
- часник – 3 зуб.;
- сметана або йогурт – 100 г;
- сіль, перець – за смаком.
Рецепт приготування:
- Готуємо соус: подрібнити часник, додати сметану або йогурт та спеції за смаком. Все ретельно перемішати.
- Попередньо відварений буряк очистити, натерти на грубій тертці.
- Яблука натерти, цибулю дрібно нарізати.
- Всі інгредієнти змішати, заправити часниковим соусом та дати настоятися кілька хвилин.
- Приємного апетиту ! 😉