
Інгредієнти:
- картопля – 1 шт.
- яйце – 2 шт.
- вершкове масло – 1 ст.л.
- спеції (сіль, перець, кмин, червоний перець)
Рецепт приготування:
- Сковорідку добре змастіть вершковим масло (приблизно 1 ст.л.).
- Картоплю очистіть та наріжте тонкими скибочками. Викладіть одним шаром на сковороду. Посоліть. Накрийте кришкою та готуйте на маленькому вогні.
- Тим часом, збийте виделкою яйця разом зі спеціями та залийте сумішшю картоплю.
- Накрийте кришкою та готуйте ще кілька хвилин. Смачного!
