1 склянка варенння і 1 склянка кефіру — рецепт найпростішого та найшвидшого пирога з бабусиної кулінарної книги!

1 склянка варенння і 1 склянка кефіру — рецепт найпростішого та найшвидшого пирога з бабусиної кулінарної книги!
1 склянка варенння і 1 склянка кефіру — рецепт найпростішого та найшвидшого пирога з бабусиної кулінарної книги!

Коврижка на кефірі – це пиріг, який доволі простий у приготуванні. Зате він виходить смачним і прекрасно підійде до чаю чи кави ! 😉

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 1 скл. кефіру (200 мл);
  • 0,5 скл. цукру;
  • 1 скл. варення;
  • 2,5 скл. борошна;
  • 1 ч.л. соди або розпушувача;
  • масло (для змащування форми).

Рецепт приготування:

  1. У глибокій мисці змішати соду з варенням. Маса зашипить і збільшиться в об’ємі.
  2. Приблизно через 5 хвилин додати яйця, кефір, цукор і борошно. Ретельно перемішати. 
  3. Форму для випічки змастити маслом і присипати борошном. Вилити тісто в форму.
  4. Випікати в розігрітій духовці до 180 º близько 45-50 хвилин (дивіться по своїй духовці).
  5. Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.

Смачного!

1 склянка варенння і 1 склянка кефіру — рецепт найпростішого та найшвидшого пирога з бабусиної кулінарної книги!
1 склянка варенння і 1 склянка кефіру — рецепт найпростішого та найшвидшого пирога з бабусиної кулінарної книги!
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!