100 БАНОК закрити БУДЕ МАЛО! Сімейний рецепт! Найсмачніший маринад, подобається всій сім’ї

100 БАНОК закрити БУДЕ МАЛО! Сімейний рецепт! Найсмачніший маринад, подобається всій сім'ї

Інгредієнти:

  • 1,5 кг помідорів
  • 500 г цибулі
  • 300 г болгарського перцю
  • 2.5 головки часнику
  • 5 горошин перцю
  • 1 л води,
  • 1.5 ст.л. солі
  • 3 ст.л. цукру
  • 4 ст.л. оцту 9%
  • 1 ст.л. олії

Процес приготування:

  1. Нарізаємо помідори товстими кружальцями.
  2. Солодкий перець ріжемо соломкою.
  3. Цибулю ріжемо півкільцями, часник подрібнюємо.
  4. Складаємо шарами в банку помідори, цибулю і солодкий перець.
  5. Для маринаду змішуємо воду, сіль та цукор, перець горошком і оцет.
  6. Після закипання, варимо маринад хвилину і заливаємо в банки.
  7. Накриваємо банки кришками і ставимо стерилізуватися на 15 хвилин.
  8. Закручуємо кришками банки, перевертаємо і вкутуємо до повного охолодження.

https://youtu.be/FTFY5hWNq4I

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!