12 пісних страв, які мають бути на Святий вечір. (РЕЦЕПТИ)

12 пісних страв, які мають бути на Святий вечір. (РЕЦЕПТИ)
12 пісних страв, які мають бути на Святий вечір. (РЕЦЕПТИ)

Різдву передує піст. Його останній день називається Святим вечором. У цей день люди намагаються не їсти до сходу першої зірки. Потім починається святкова вечеря. На стіл ставлять 12 пісних страв.

Головна різдвяна страва – кутя. Інші 11 мають бути пісні: без м’яса, молока, яєць та жиру. Тільки на олії. Так, на Різдво крутять голубці з пшоном, готують рибу, вінегрет, салат із квашеної чи свіжої капусти, тушкують капусту з грибами, варять картоплю, або кашу, квасолю, ліплять вареники з капустою, грибами, картоплею, готують грибну юшку, смажать гриби з цибулею.

Ось перелік пісних страв, які Ви зможете додати на свій стіл, щоб чогось не забути…

Узвар , кутя , смажена риба , пісний борщ (з вушками), гриби мариновані , пісна капуста , пісні голубці, салат з буряком та чорносливомвінегрет , салат з квашеної капусти та цибулі, гречаники , пампухи пісні , завиванці з маком (маківник) , тушкована капуста з грибами, варена картопля (змащена товченим часником з олією), вареники на пісному тісті з капустою (або картоплею), оселедець з цибулею , грибна юшка та грибна підлива , пісний салат з квасолею , квасоля в соусі , пісні млинці на воді з начинкою з грибів чи капусти.

Рецепти пісних страв на Святвечір:

Кутя на Святвечір — традиційний простий рецепт. За таким рецептом кутю готувала моя бабуся!

Пампухи пісні на воді (смажені в олії) — покроковий рецепт приготування пісних пампушків

Найсмачніша грибна підлива в піст. Пісна підлива — традиційна страва на Святий вечір

Завиванці з маком (маківник) — пісний рулет з маком на Святвечір. Макові рулети виходять пухкі, м’якенькі, запашні!

Мариновані печериці нашвидкуруч — виходять ароматними і дуже смачними

Грибна юшка з білих сушених грибів: покроковий рецепт

Пісні гречані котлети (гречаники) — покроковий рецепт

Вінегрет. Рецепт салату з квасолею та квашеною капустою

Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами

Салати з квашеної капусти. ТОП – 9 рецептів

Як посмажити рибу без запаху, бризок, зайвого жиру і бруду. Не прилипає до сковороди!

Печена капуста в духовці: швидкий та смачний рецепт пісної страви

Тісто для пісних вареників:

Як правильно приготувати тісто для вареників: шість найкращих рецептів

Пісні салати — 15 смачних та корисних рецептів

Пісні рогалики за 5 хвилин + час на випічку

Дуже смачний салат з буряка на кожен день. Зі столу з’їдається миттєво!

Пісна квасоля в пряному томатному соусі: рецепт

Рецепт пісних млинців на мінеральній воді. Виходять смачні та ніжні