2 картоплини та 300 г фаршу: апетитний пиріг для всієї родини. Просто і дуже смачно!

2 картоплини та 300 г фаршу: апетитний пиріг для всієї родини. Просто і дуже смачно!
2 картоплини та 300 г фаршу: апетитний пиріг для всієї родини. Просто і дуже смачно!

Цей рецепт виручить, коли швидко потрібно приготувати щось смачненьке. Виходить ситним і ароматним, а готується дуже швидко і просто.

Продукти:

  • 1-2 картоплини;
  • 300 г яловичого фаршу;
  • 1 цибулина;
  • 1 чайна ложка кмину;
  • 1 чайна ложка розмарину;
  • 300 г борошна;
  • 1/2 ч. л. розпушувача;
  • 120 мл води;
  • олія;
  • сіль.

Як готувати:

  1. Цибулю ріжемо кубиками, обсмажуємо на олії до прозорості.
  2. Картоплю ріжемо невеликими кубиками, додаємо до цибулі.
  3. Додаємо фарш, солимо, перчимо, додаємо спеції.
  4. У мисці змішуємо борошно, розпушувач, воду, сіль.
  5. Замішуємо тісто, ділимо на дві частини.
  6. Одну частину тонко розтачуємо, викладаємо у змащену форму.
  7. Викладаємо начинку.
  8. Зверху накриваємо другою частиною тіста.
  9. Верх пирога змащуємо яйцем.
  10. Випікаємо при температурі 200 С 35-при температурі 200 С 35-40 хвилин.

Універсальний рецепт, який виручить у будь-якій ситуації. Зберігайте рецепт та діліться з друзями у соцмережах.