20 ідеальних соусів, і ти забудеш про кетчуп і майонезБілий соус (на основі сметани або йогурту)
- натуральний йогурт або сметана 15 % – 250 мл
- огірок – 1 шт.
- петрушка, кріп, базилік – пучок
- часник – 2-3 зуб. (за бажанням)
- сіль, перець – за смаком
Рецепт приготування:
- Дрібно нарізати зелень петрушки, кропу і базиліку (чим дрібніше, тим краще), відправте в глибоку миску.
- Натріть на тертці свіжий огірок, пропустіть через прес часник і додайте все до зелені.
- Залийте суміш йогуртом або сметаною. Посоліть, приправте перцем.
- Ретельно перемішайте соус і відправте в холодильник на 20-30 хвилин.
Білий соус (на основі сметани або йогурту)Ще рецепти соусів:
8 найкращих соусів до м’яса: прості рецепти
Чим замінити майонез: 6 самих смачних заправок
Рецепти соусів для салатів без майонезу