20 ідеальних соусів, і ти забудеш про кетчуп і майонез

20 ідеальних соусів, і ти забудеш про кетчуп і майонез
20 ідеальних соусів, і ти забудеш про кетчуп і майонез

Білий соус (на основі сметани або йогурту)

  • натуральний йогурт або сметана 15 % – 250 мл
  • огірок – 1 шт.
  • петрушка, кріп, базилік – пучок
  • часник – 2-3 зуб. (за бажанням)
  • сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Дрібно нарізати зелень петрушки, кропу і базиліку (чим дрібніше, тим краще), відправте в глибоку миску.
  2. Натріть на тертці свіжий огірок, пропустіть через прес часник і додайте все до зелені.
  3. Залийте суміш йогуртом або сметаною. Посоліть, приправте перцем.
  4. Ретельно перемішайте соус і відправте в холодильник на 20-30 хвилин.
Білий соус (на основі сметани або йогурту)
Білий соус (на основі сметани або йогурту)

Ще рецепти соусів:

8 найкращих соусів до м’яса: прості рецепти

Чим замінити майонез: 6 самих смачних заправок

Рецепти соусів для салатів без майонезу

 Підпишіться на Коліжанку в Telegram