Липень 2021

Інгредієнти: баклажани – 500 г; помідори і цибуля – по 1 шт.; часник – 3 зубчики; яйце – 1 шт.; […]

Інгредієнти: огірки – 1,8 кг вода – 1,4 л сіль – 100 г кріп свіжий і парасольки, корінь хрону, листя […]

Інгредієнти (в очищеному вигляді): Баклажани – 1,5 кг Помідори – 1,5 кг Болгарський перець – 7 шт. Часник – 1 […]

ІНГРЕДІЄНТИ на 1 л банку: 5-6 кілець моркви 5-6 кілець цибулі 1 лавровий лист 5-6 горошин духмяного перцю 1 гвоздика […]

Інгредієнти: Картопля відварна – 500 г Фарш – 400 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Часник – 3 зубчики Яйце […]

Інгредієнти: помідори – 2 кг болгарський перець – 2 шт. петрушка, кінза – по 1 пучку часник – 1-2 головки […]

Інгредієнти на 3 банки 0,5 л: Огірки – 1 кг Помідори – 300 г Солодкий перець (червоний) – 300 г […]

Інгредієнти: баклажани – 5 шт.; перець болгарський – 2 шт.; морква – 1 шт.; часник – по 1 зубчику в […]

Найпростіший рецепт маринування, але помідори виходять такі смачні. Розсіл на літрову банку: Вода – 450 – 480 мл Сіль – […]

ІНГРЕДІЄНТИ: 2,5 кг буряка 150 мл олії 2 ч.л. солі (з гіркою) 6 ст.л. цукру (без гірки) 2 ч.л. лимонної […]

Інгредієнти: огірки – 2 кг; вода – 0,5 склянки; цукор – 0,5 склянки; олія – 0,5 склянки; сіль – 2 […]

Інгредієнти: кабачки – 3 шт. помідори – 2 шт. сир “сулугуні” – 150 г базилік – 1 ст. л. сушений […]

Інгредієнти: кабачки – 500 г; яйця – 2 шт.; сир – 120 г; зелень, сіль, перець, спеції; часник – 2 […]