Апетитний салат «Сеньйора» з простих інгредієнтів. Його завжди з’їдають першим

Апетитний салат «Сеньйора» з простих інгредієнтів. Його завжди з’їдають першим
Апетитний салат «Сеньйора» з простих інгредієнтів. Його завжди з’їдають першим

«Сеньйора» — дуже ситний та смачний салат. Готується дуже швидко, має неперевершений смак. Відмінно підійде до будь-якого застілля та точно сподобається вашим гостям.

Продукти:

  • 200-300 г курячої печінки.;
  • 2 картоплини;
  • 1 цибулина;
  • 400 г шампіньйонів;
  • 3 яйця;
  • 3 мариновані огірки;
  • 1 ч. л. гірчиці;
  • майонез;
  • морська сіль;
  • перець чорний мелений;
  • олія.

Як готувати:

  1.  Курячу печінку поріжте, обсмажте по 2-3 хвилини з двох сторін, посоліть.
  2. Далі зменште вогонь, накрийте пательню кришкою та смажте ще 4 хвилини.
  3. Помийте гриби, обсушіть їх за допомогою серветки.
  4. Поріжте на шматки та обсмажте на сухій пательні поки не випарується весь сік. В кінці посоліть, поперчіть.
  5.  Цибулю почистьте та покришіть пів кільцями.
  6. Огірки наріжте на невеликі кубики.
  7. Шампіньйони та цибулю обсмажте протягом 10 хвилин до готовності.
  8. Зваріть яйця, почистьте їх та наріжте кубиками.
  9. Відваріть картоплю, очистьте її та натріть на терці з великими отворами.
  10. Печінку охолодіть та наріжте соломкою.
  11. До майонезу додайте перець,  гірчицю та перемішайте.
  12. Всі приготовані інгредієнти покладіть у ємність, заправте майонезом, добре перемішайте.
  13. Прикрасьте салат подрібненою петрушкою.

Рецепт перевірений, салат виходить дуже смачним. Зберігайте рецепт та діліться з друзями у соцмережах.

Джерело