Ароматна курочка з рум’яною скоринкою з капустою в духовці — 45 хвилин і стегенця з гарніром готові!

Ароматна курочка з рум'яною скоринкою з капустою в духовці — 45 хвилин і стегенця з гарніром готові!
Ароматна курочка з рум'яною скоринкою з капустою в духовці — 45 хвилин і стегенця з гарніром готові!

Ділимося з вами рецептом курки з капустою в духовці

Для цього вам знадобиться лише молода капуста. Ця проста овочева подушка послужить “подушкою”, до того ж вбере в себе весь сік і аромат страви. Таким чином, м’ясо ідеально пропечеться.

Інгредієнти:

  • капуста молода білокачанна – 1 шт.
  • курячі стегенця – 4 шт.
  • сіль, перець – за смаком
  • часник – 3 зуб.
  • оливкова олія – 3 ст.л.

Рецепт приготування:

  1. Наріжте капусту на пластини товщиною в пару сантиметрів і викладіть на деко.
  2. Посоліть і поперчіть овочеву подушку, зверху покладіть курячі стегенця.
  3. Роздавіть часник, змішайте його з олією, сіллю і перцем (або іншими приправами: коріандр, сушений базилік, паприка). Отриманою сумішшю змастіть стегенця.
  4. Випікайте курку в духовці 45 хвилин при 180 градусах. Стегенця з гарніром готові!