Ділимося з вами рецептом курки з капустою в духовці
Для цього вам знадобиться лише молода капуста. Ця проста овочева подушка послужить “подушкою”, до того ж вбере в себе весь сік і аромат страви. Таким чином, м’ясо ідеально пропечеться.
Інгредієнти:
- капуста молода білокачанна – 1 шт.
- курячі стегенця – 4 шт.
- сіль, перець – за смаком
- часник – 3 зуб.
- оливкова олія – 3 ст.л.
Рецепт приготування:
- Наріжте капусту на пластини товщиною в пару сантиметрів і викладіть на деко.
- Посоліть і поперчіть овочеву подушку, зверху покладіть курячі стегенця.
- Роздавіть часник, змішайте його з олією, сіллю і перцем (або іншими приправами: коріандр, сушений базилік, паприка). Отриманою сумішшю змастіть стегенця.
- Випікайте курку в духовці 45 хвилин при 180 градусах. Стегенця з гарніром готові!
