Беру кефір і через 15 хвилин смачне печиво до чаю готове. Найпростіший рецепт!

Беру кефір і через 15 хвилин смачне печиво до чаю готове. Найпростіший рецепт!
Беру кефір і через 15 хвилин смачне печиво до чаю готове. Найпростіший рецепт!

Це, напевно, найпростіший рецепт приготування печива. Тісто готується на кефірі, завдяки якому випічка виходить такою ніжною.

Інгредієнти:

  • 100 мл кефіру;
  • 2 ст.л. цукру + 1 додатково;
  • 1 яйце;
  • 1 ч.л. розпушувача;
  • 50 мл олії;
  • 280 г борошна.

Приготування:

  1. Розбийте яйце в глибокий посуд, всипте цукор і перемішайте.
  2. Потім влийте олію і кефір. Ще раз перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.
  3. Тепер всипте сухі інгредієнти – борошно і розпушувач. Перемішайте і вимісіть тісто.
  4. Робочу поверхню присипте борошном, покладіть тісто і розкачайте в пласт, товщина якого буде 5-10 мм.
  5. Посипте пласт цукром і поріжте на квадратики невеликого розміру.
  6. Перекладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером.
  7. Попередньо нагрійте духовку до 180 °. Помістіть печиво на 12-13 хвилин.
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!