Беру кефір, манку і готую манні оладки. Швидко і смачно!

Інгредієнти:

• манна крупа – 2 склянки
• кефір – 1 склянка
• цукор – 1 ст. ложка
• яйця – 2 шт.
• сіль – дрібка
• сода – 0,5 ч. ложки

Рецепт приготування:

1. Вбиваємо в миску 2 яйця, додаємо дрібку солі, цукор та збиваємо вінчиком. Вливаємо кефір, ретельно перемішуємо.
2. Не перестаючи збивати вінчиком, поступово всипаємо манку.
3. Додаємо соду та гарненько перемішуємо ложкою.
4. Смажимо оладки на олії з двох сторін до золотистої скоринки.

Смачного!