
Інгредієнти:
- лаваш тонкий, 1 шт.;
- сир, 150 г;
- цукор, 3 ст.л.;
- яйце, 1 шт.;
- олія
Процес приготування:
- Змішуємо сир з цукром і яйцем, вимішуємо до однорідності. (Собі) до смаку можна ще додати ванілін.
- Розкладаємо лаваш на столі, змащуємо всю поверхню начинкою.
- Скручуємо в рулет. Ріжемо порційними шматочками.
- Обсмажуємо на олії під кришкою з двох сторін до рум’яної скоринки.
