Без яєць та молока! Рецепт млинців на газованій воді дуже простий, а млинці виходять ніжними і тонкими

Рецепт млинців на мінеральній воді дуже простий, а млинці виходять ніжними і тонкими. Обов’язково приготуйте!

Інгредієнти:

• борошно – 1 склянка (250 мл)
• вода газована – 2 склянки (500 мл)
• сіль – щіпка
• цукор – 1 ст.л.
• сода – 1/4 ч.л.
• олія – 3 ст.л.

Рецепт приготування:

1. Змішати борошно, сіль, соду, цукор.
2. Газовану воду відкрити безпосередньо перед приготуванням тіста! Влити 1 склянку води до борошна, перемішати.
3. Додати ще 1 склянку води та 3 ст.л. олії, перемішати.
4. Перед приготуванням млинців, розігріту сковороду потрібно змащувати олією!
5. Смажити млинці до зарум’янення з двох сторін, вони легко перевертаються!

Відео-рецепт приготування млинців – можна переглянути тут .