Інгредієнти:
- 2-2, 5 склянки просіяного борошна
- 2 столові ложки цукру
- 0,5 чайної ложки солі
- 0,5 чайної ложки сухих дріжджів
- 1 склянка (250 мл) теплої води або молока
Процес приготування:
Замісити тісто, розділити на рівні 4 частини, сформувати в кулю. Вкінці додати олією, ще раз вимісити, накрити тісто і залишити в теплому місці на 20-30 хвилин. Розділити тісто на 4 частини, присипати стіл борошном, розкачати в коржі і змастити коржі яйцем, посипати тертим твердим сиром, насінням кунжуту або маку. Випікати при 180 ° C 15-20 хв. Накрити, щоб трохи охолонули. Смачного!
