
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
- Часник – 1 зубчик.
- Чорний перець, сіль – на смак
Начинка:
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Червоний болгарський перець – 1 шт.
- Адигейська сіль – 1 ч.л. (без гірки)
- Кабачок – вирізані серединки двох кабачків
- Сир – 50 г
- Петрушка і кріп – на смак
Відео-процес приготування: