Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу

Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу
Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу

Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу

Інгредієнти:

  • буряк – 300-400 г
  • яйце – 2 шт.
  • твердий сир – 80 г
  • майонез (йогурт) – 3 ст.л.
  • грецькі горіхи – 80 г
  • маринований огірок – 1 шт.
  • гірчиця – 1 ч.л.
  • сіль, перець – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Відваріть буряк, остудіть і наріжте кубиками.
  2. Відварені яйця, маринований огірок і твердий сир також наріжте кубиками. Горіхи подрібнити за допомогою ножа або в блендері.
  3. З’єднайте підготовлені інгредієнти, посоліть і поперчіть.
  4. Змішайте майонез (йогурт) з готовою гірчицею, заправте соусом салат.
Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу
Буряковий салат з яйцем — відмінний рецепт до святкового столу