Чому я не готувала так раніше? Швидкий сніданок на кефірі за лічені хвилини

Чому я не готувала так раніше? Швидкий сніданок на кефірі за лічені хвилини
Чому я не готувала так раніше? Швидкий сніданок на кефірі за лічені хвилини

Швидкий і простий рецепт оладок з найрізноманітнішою начинкою. Щоб вони вийшли пишними і повітряними, не забуваємо про те, що для тіста, продукти повинні бути  кімнатної температури і тоді у вас все вийде!

Інгредієнти:

  • кефір, 200 мл;
  • сіль і сода по 0.5 ч.л;
  • борошно, 200 г;
  • ковбаса (шинка), 70 г;
  • помідори, 1 шт.;
  • кріп.

Процес приготування:

  1. Помідори і ковбасу нарізаємо маленькими кубиками.
  2. Кріп дрібно ріжемо.
  3. Кефір змішуємо з сіллю і содою, всипаємо просіяне борошно і вимішуємо густе тісто.
  4. Додаємо сосиски, кріп і помідори, перемішуємо.
  5. Розігріваємо трохи олії і викладаємо столовою ложкою тісто.
  6. Обсмажуємо оладки на невеликому вогні по 2 – 3 хвилини кожного боку.
Чому я не готувала так раніше? Швидкий сніданок на кефірі за лічені хвилини
Чому я не готувала так раніше? Швидкий сніданок на кефірі за лічені хвилини