Чудова закуска на всі випадки життя! Виглядає апетитно і готується дуже швидко

Чудова закуска на всі випадки життя! Виглядає апетитно і готується дуже швидко
Чудова закуска на всі випадки життя! Виглядає апетитно і готується дуже швидко

Інгредієнти:

  • Фарш – 700 г (у мене курка + свинина)
  • Лаваш – 2 листи
  • Сир – 150 г
  • Цибуля – 1-2 шт.
  • Кріп – 30 г
  • Сіль – 1 ч.л. (без гірки, на мій смак)
  • Спеції – у мене перець і хмелі-сунелі
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Вода – 120 мл

Рецепт приготування:

  1. Нарізати цибулю та зелень, змішати з фаршем.
  2. Додати сіль, спеції, майонез та воду. Ретельно перемішати.
  3. Лист лавашу посипати тертим сиром та накрити другим листом.
  4. Розподілити начинку з фаршу та загорнути рулетом.
  5. Викласти рулет на деко, застелене пергаментом та змастити яйцем.
  6. Відправити в розігріту духовку до 180 º на 25-30 хвилин. За 5 хвилин до готовності, дістати з духовки та посипати тертим сиром і відправити назад в духовку.
  7. Готовий рулет посипати зеленню.
    Чудова закуска на всі випадки життя! Виглядає апетитно і готується дуже швидко
    Чудова закуска на всі випадки життя! Виглядає апетитно і готується дуже швидко