“Чумацький шлях” – смачний домашній пляцок на свята. Сирно-маковий торт

Сьогодні у мене смачний сирно-маковий пляцок. Красивий та смачний!
Захотілось додати чогось до звичного сирника. Вдався гарний торт!

Тісто
1 жовток
1 ст. л. цукру
1 ст.л. какао
50 г масла
1 ст.л. сметани
1 ч.л. розпушувач
неповна склянка борошна

Форма 22/22
Температура 180

Мак
150 г маку
2 ст. л. цукру
50 горіхів,
1 ст.л. крохмалю
1 яйце
1 білок
ваніль

Сир
700 сиру
4 ст.л. цукру
2 яйця
1 ст. л. крохмаль
родзинки
цедра
ванільний цукор

Шоколадний бісквіт
3 яйця
3 ст.л. цукру
3 ст.л. борошна
1 ст.л. какао
1 ст. л. олії
1 ч.л. розпушувача

Крем
250 г масла
150 г невареного згущеного молока
(какао за бажанням)

Процес приготування (відео):