Даремно призабули! Старий український рецепт – хрусткі цибульники (бюджетно, просто, смачно!)

Ми маємо знати свою кухню! Бо вона різноманітна, багата та цікава. Як і більшість наших старих рецептів, ЦИБУЛЬНИКИ готуються просто, із найпростіших продуктів та виходять дуже смачними. Хрустка скоринка, м’якесенька, соковита серединка і неймовірний аромат смаженої цибульки. Цю смачну страву в нас подавали до розсолу, або борщу. Також, бабуся давала їх як окрему страву зі сметаною, чи кислим молоком. Повірте, це справжня смакота!

ІНГРЕДІЄНТИ на 15-17 шт.:

  • цибуля – 4 шт.
  • сіль – 0,5 ч.л.
  • кефір – 100 г
  • яйця – 1 шт.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • горілка – 1 ст.л.
  • борошно – 200 г

Процес приготування (відео):

https://youtu.be/YxErnfzvcjw