Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи – за смаком і бажанням

Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи - за смаком і бажанням
Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи - за смаком і бажанням

Домашні цукерки з сметани і цукру

Інгредієнти:

  • сметана – 350 г
  • цукор – 500 г
  • вершкове масло – 60 г
  • горіхи – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Змішайте в цукор і сметану, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього зменшіть вогонь і варіть ще 30 хвилин, періодично помішуючи. Суміш повинна загуснути і стати темнішою.
  2. Додайте вершкове масло і обсмажені горіхи, перемішайте.
  3. Застеліть форму пергаментом і викладіть туди готову масу. Дайте охолонути до кімнатної температури, а потім відправте форму в холодильник на кілька годин.
  4. Готові цукерки наріжте кубиками.

    Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи - за смаком і бажанням
    Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи – за смаком і бажанням