Домашні сирники в духовці, готую без жодної краплі олії! Виходять повітряними і дуже смачними

Домашні сирники в духовці, готую без жодної краплі олії. Сирники виходять повітряними і дуже смачними. 

Інгредієнти:

  • сир – 500 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • манна крупа – 2 ст.л.;
  • борошно – 2 ст.л.;
  • розпушувач, 1 ч.л.;
  • сіль, цукор – за смаком.

Для подачі –  варення або джем за смаком, сметана.

Рецепт приготування:

  1. Інгредієнти потрібно брати кімнатної температури. Змішуємо всі інгредієнти та залишаємо на 20-30 хвилин, щоб манна крупа набухла.
  2. Коли будете перемішувати тісто, дивіться, щоб воно не було занадто щільним – сирники не піднімуться як потрібно, додайте пару ложок сметани. Це залежить від того, який у вас сир!
  3. Формуємо сирники.
  4. Деко застилаємо пергаментом і викладаємо сирники.
  5. Збиваємо яйце і змащуємо сирники.
  6. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо сирники 20 хвилин до рум’яності. Подаємо зі сметаною або варенням.

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!