Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами

Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами
Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами

Оселедець шматочками з чорносливом і горіхами

Інгредієнти:

  • оселедець – 2 шт.
  • чорнослив – 10 шт.
  • грецькі горіхи – 30 г
  • синя цибуля – 1 шт.
  • діжонська гірчиця – 2 ч.л.
  • олія – 2 ст.л.
  • лимонний сік – 2 ст.л.
  • суміш перців – за смаком
  • петрушка – 20 г

Рецепт приготування:

  1. Розділіть рибу на філе, очистіть від кісток і наріжте шматочками. Цибулю наріжте півкільцями.
  2. Попередньо замочіть чорнослив. Видаліть кісточки і розріжте навпіл. Подрібніть ножем горіхи.
  3. Складіть підготовлені продукти в миску. Додайте олію, гірчицю, лимонний сік і подрібнену петрушку. Перемішайте.
  4. Перекладіть закуску в банку, щільно закрийте кришкою і приберіть в холодильник на 5-6 годин. Після чого можна подавати на стіл. Смачного!

    Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами
    Довго шукала цей рецепт, але воно того варте! Замаринуйте оселедець шматочками з чорносливом і горіхами