Дуже люблю цей рецепт, тому пропоную і вам! Овочеве асорті на зиму — цю закрутку з’їдають першою

Дуже люблю цей рецепт, тому пропоную і вам! Овочеве асорті на зиму — цю закрутку з'їдають першою
Дуже люблю цей рецепт, тому пропоную і вам! Овочеве асорті на зиму — цю закрутку з'їдають першою

Сама дуже люблю це овочеве асорті, тому пропоную і вам. Таке поєднання овочів дає дуже гарний смак та аромат. Також, овочі тут виходять хрумкими. Маринад готується одразу в кожній банці, що значно полегшує весь процес. Спробуйте і нехай вдається!

ІНГРЕДІЄНТИ НА 1 б. 1 л

кріп – 1 суцвіття
лавр.лист – 1 шт.
дух.перець – 0,5 ч.л.
часник – 1-2 шт.

морква – 0,5 шт. (80 г)
огірки – 4-7 шт. (250 г)
перець – 0,5 шт. (80 г)
кабачки – 0,5 шт. (100 г)

МАРИНАД на 1 л б.:

сіль – 1 ст.л.
цукор – 2 ст.л.
оцет 9% – 2 ст.л.

Процес приготування (відео):