Дуже пишні оладки на кефірі, без яєць. Спробуйте!

Дуже пишні оладки на кефірі, без яєць. Спробуйте!
Дуже пишні оладки на кефірі, без яєць. Спробуйте!

Інгредієнти:

  • кефір, 200 мл;
  • борошно, 160 г;
  • сода, половина ч.л.;
  • цукор, 1 ч.л.;
  • сіль, третина ч.л.

Рецепт приготування:

  1. Кефір кімнатної температури змішуємо з цукром і вінчиком перемішуємо масу кілька хвилин, щоб цукор почав розчинятися.
  2. Борошно просіваємо, можна кілька раз, щоб оладки вийшли дуже пишними.
  3. Всипаємо борошно в кілька прийомів. Перемішуємо, щоб не було грудочок.
  4. Додаємо соду і перемішуємо масу.
  5. Розігріваємо олію і викладаємо столовою ложкою тісто, обсмажуємо з кожного боку оладки на невеликому вогні.
  6. Викладаємо на тарілку і за бажанням, посипаємо цукровою пудрою.
  7. Подавайте зі сметаною, або повидлом. Смачного!
Дуже пишні оладки на кефірі, без яєць. Спробуйте!
Дуже пишні оладки на кефірі, без яєць. Спробуйте!

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!