Цей рецепт виручить, коли хочеться швидко приготувати щось до чаю. Готується просто, а виходить дуже смачно. Без зайвих зусиль і з найпростіших інгредієнтів!
Продукти:
- 130 мл кефіру;
- 1 яйце;
- 50 мл олії;
- 60 г цукру;
- 300 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача;
- дрібка солі;
- цукор;
- кориця.
Як готувати:
- У мисці змішайте яйце, цукор і сіль. Добре перемішайте.
- Влийте кефір, рослинне масло і знову перемішайте.
- Додайте трохи просіяного борошна і розпушувач. Перемішайте.
- Потім поступово підсипаючи борошно, замісіть м’яке і не липке тісто.
- Тісто розділіть на дві половини. Кожну розкачайте в тонкий пласт.
- Формою виріжте кружечки і посипте їх сумішшю з цукру і кориці, скрутіть трубочкою.
- Випікайте печиво приблизно 15 хвилин при 180 ° С.
