Дуже смачне печиво з ароматною начинкою: тепер кефір не пропаде

Дуже смачне печиво з ароматною начинкою: тепер кефір не пропаде
Дуже смачне печиво з ароматною начинкою: тепер кефір не пропаде

Цей рецепт виручить, коли хочеться швидко приготувати щось до чаю. Готується просто, а виходить дуже смачно. Без зайвих зусиль і з найпростіших інгредієнтів!

Продукти:

  • 130 мл кефіру;
  • 1 яйце;
  • 50 мл олії;
  • 60 г цукру;
  • 300 г борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • дрібка солі;
  • цукор;
  • кориця.

Як готувати:

  1. У мисці змішайте яйце, цукор і сіль. Добре перемішайте.
  2. Влийте кефір, рослинне масло і знову перемішайте.
  3. Додайте трохи просіяного борошна і розпушувач. Перемішайте.
  4. Потім поступово підсипаючи борошно, замісіть м’яке і не липке тісто.
  5. Тісто розділіть на дві половини. Кожну розкачайте в тонкий пласт.
  6. Формою виріжте кружечки і посипте їх сумішшю з цукру і кориці, скрутіть трубочкою.
  7. Випікайте печиво приблизно 15 хвилин при 180 ° С.

За матеріалами.