Дуже смачний тортик без випічки “Ніжність”. Чудовий десерт за мінімум часу!

Торт без випічки – завжди вдала ідея! Готується за лічені хвилини, але виходить дуже смачним та ніжним. Десерт виручить у різних ситуаціях. Якщо не хочете витрачати багато часу на випічку, цей рецепт те, що потрібно! А ще його можна готувати разом  дітьми: їм сподобається викладати печиво.

Рецепт можна змінювати, наприклад, додати улюблені ягоди, фрукти, горіхи або шоколад.

Продукти:

  • 200 г печива;
  • 3 яйця;
  • 250 г згущеного молока;
  • 400 мл молока;
  • 1/2 ч. л. ванільного цукру;
  • 200 г вершкового масла.

Для глазурі:

  • 4 ст. л. цукру;
  • 4 ст. л. какао;
  • 12 ст. л. молока.

Як готувати:

  1. Збийте яйця в невеликій каструлі до утворення однорідної маси. 
  2. Додайте в ємність молоко, згущене молоко і ванільний цукор. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  3. Поставте каструлю на маленький вогонь і доведіть суміш до кипіння. Потім зніміть готовий крем з вогню і дайте йому охолонути.
  4. Тепер готуємо шоколадну глазур. Для цього в металевій ємності з’єднуємо цукор і какао, потім додаємо молоко. Перемішуємо, щоб не було грудочок.
  5. Ставимо металеву ємність на маленький вогонь і, постійно помішуючи, варимо глазур до утворення маси однорідної консистенції. Коли тягуча суміш буде готова, знімаємо каструлю з вогню.
  6. Нарізаємо вершкове масло кубиками і даємо йому пару хвилин, щоб воно стало м`яким. За допомогою міксера злегка збиваємо масло.
  7. З’єднуємо збите масло і остиглий крем для торта в глибокій ємності. Ще раз збиваємо суміш міксером.
  8. Збираємо торт: у форму викладаємо перший шар з печива, потім змащуємо його кремом. Викладаємо другий шар з печива і крему. Повторюємо до тих пір, поки не закінчиться печиво.
  9. Ставимо в холодильник на кілька годин.

Цей торт – кращий вибір для тих, хто хоче побалувати себе чимось смачненьким до чаю!  Спробуйте!