Готуйте одразу 2 порції! Смакота до чаю за 10 хвилин

Готуйте одразу 2 порції! Смакота до чаю за 10 хвилин
Готуйте одразу 2 порції! Смакота до чаю за 10 хвилин

Пишна, ніжна і дуже смачна сирна плетінка з джемом! Рецепт простий і швидкий. Смачного!

Форма 11 * 24 см

Інгредієнти:

  • 150 г сиру
  • 80 г цукру
  • 1 яйце
  • 40 г олії (3 ст.л.)
  • +/- 180 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • дрібка солі, ваніль
  • 150 г джему (3 ст.л.)
  • 70 г родзинок / горіхів і т.д.

Процес приготування:

  1. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Змішуємо яйце, цукор, сіль і ванілін, олію, збитий блендером сир, яйце.
  2. Борошно з розпушувачем просіюємо і додаємо в тісто, вимішуємо. Тісто має бути м’яким і не липким, не забивайте борошном.
  3. Посипаємо стіл борошном і розкочуємо тісто в прямокутник. Змащуємо джемом або варенням, посипаємо родзинками, подрібненими горіхами.
  4. Загортаємо рулетом і робимо надріз по середині, переплітаємо.
  5. Форму застеляємо пергаментом і викладаємо тісто. Зверху кладемо шматочки вершкового масла.
  6. Випікаємо при 170-180 º 40 хвилин.