Готується без духовки і за 5 хвилин — неймовірний десерт до чаю, без желатину!

Готується без духовки і за 5 хвилин - шоколадний десерт до чаю!
Готується без духовки і за 5 хвилин - шоколадний десерт до чаю!

Готується просто, виходить смачно. Смак цього рулету підкорить  з першого шматочка!

Шоколадний рулет з вершковою начинкою

Інгредієнти:

  • Печиво шоколадне – 310 г
  • Какао – порошок 30 г (2 ст.л. з гіркою)
  • Молоко тепле – 160 г
  • Цукор – за бажанням (20-30 г)

Для начинки:

  • Вершковий сир – 300 г
  • Цукрова пудра – 60 г (4 ст.л.)
  • Ванільний цукор – 8 г
Рецепт приготування:
  1. Печиво подрібнити в крихту за допомогою комбайна. Додати какао, перемішати.
  2. Влити тепле молоко та замісити руками тісто. Обмотати тісто харчовою плівкою та приготувати начинку.
  3. Для начинки: змішати вершковий сир з пудрою та цукром.
  4. Застелити на столі 2 шари харчової плівки, викласти наше тісто (кулю) та накрити зверху теж 2-ома шарами плівки. За допомогою качалки, розкачати тісто в прямокутний пласт.
  5. Забрати верхній шар плівки, на тісто викласти начинку, розрівняти.
  6. За допогою харчової плівки, згорнути рулет. Можна відправити в холодильник на 1 годину для застигання, а можна смакувати одразу 😉

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!