
Інгредієнти:
- Капуста – 300 г
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 3 ст. л.
- Сіль, кунжут – 1 ст. л.
Рецепт приготування:
- Капусту шаткуємо. Яйця злегка збиваємо виделкою, змішуємо з капустою.
- Додаємо 3 ст.л. борошна, перемішуємо.
- Розігріваємо олію на сковороді, викладаємо капусту, посипаємо кунжутом.
- Накриваємо кришкою і смажимо з двох сторін на середньому вогні до зарум’янення.
Подаємо зі сметаною, або сметанним соусом.