Готую торт «Три склянки»: смакує всім, готується без ваги і не потрібен час на просочення, можна одразу подавати

Готую торт «Три склянки»: смакує всім, готується без ваги і не потрібен час на просочення, можна відразу подавати
Готую торт «Три склянки»: смакує всім, готується без ваги і не потрібен час на просочення, можна відразу подавати

Один з найпопулярніших тортів, який готується дуже просто і легко і завжди чудово виходить. 

Інгредієнти:

  • кефір жирний, цукор і борошно – по 1 склянці;
  • яйце, 1 шт.;
  • сіль щіпка;
  • ванілін за смаком;
  • какао, 1 ст.л.;
  • сода, 1 ч.л.;
  • олія, 3 ст.л.

Для крему:

  • згущене молоко і вершкове масло – по 250 г;
  • банан і тертий шоколад.

Рецепт приготування:

  1. Збиваємо яйце з сіллю, частинами вводимо цукор і не перестаємо збивати.
  2. Коли маса стане пишною і світлою, вливаємо олію і збиваємо.
  3. Вливаємо кефір, всипаємо соду і збиваємо.
  4. З’єднуємо борошно і какао, просіюємо в масу і вимішуємо тісто.
  5. Форму застиляємо пергаментом і виливаємо тісто.
  6. Запікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин, готовність перевіряйте паличкою.
  7. Вершкове масло заздалегідь виймаємо з холодильника, щоб воно стало м’яким.
  8. Збиваємо масло до пишності і частинами додаємо згущенку, збиваємо до однорідності.
  9. Готовому бісквіту даємо охолонути, ріжемо на 2 коржі і відрізаємо “шапочку”.
  10. На корж викладаємо крем і шматочки банана.
  11. Накриваємо другим коржем, верх і боки змащуємо кремом і обсипаємо тертим шоколадом, або крихтами бісквіта. Смачного!
Готую торт «Три склянки»: смакує всім, готується без ваги і не потрібен час на просочення, можна відразу подавати
Готую торт «Три склянки»: смакує всім, готується без ваги і не потрібен час на просочення, можна відразу подавати
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!