Готую вже три дні підряд і сім’я просить добавку. Неймовірна смакота з сиром!

Готую вже три дні підряд і сім'я просить добавку. Неймовірна смакота з сиром!
Готую вже три дні підряд і сім'я просить добавку. Неймовірна смакота з сиром!

Інгредієнти:

  • Сир – 300 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Цукор – 100 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Олія – ​​20 мл
  • Борошно – 300 г
  • Олія для смаження – 200 мл

Рецепт приготування:

  1. Візьміть сир будь-якої жирності. Розбийте яйця. Додайте сіль, чайну ложку соди, потім цукор. Тепер все гарненько перемішайте, розімніть сир. Додайте олію без запаху і знову перемішайте.
  2. Далі просійте борошно. Почніть замішувати тісто. Поступово додавайте борошно, головне щоб тісто зчепилося. Воно вийде трохи липке. Відокремте від нього шматок і приступайте до розкочування.
  3. Щоб було зручно з ним працювати, підсипайте борошно в процесі.
  4. Розкачайте пласт товщиною 7-8 мм. Витискайте тісто формочками для печива.
  5. У сковороду налийте олію і нагрійте її. Викладіть заготовки і обсмажуйте з двох сторін по 1 хвилині.
  6. Раджу олію сильно не розжарювати, інакше може швидко утворитися скоринка, а всередині пампушки залишаться сирими. Смачного!

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!