Готую з 0,5 кг фаршу 1 кг ніжних і соковитих котлет. Смачний рецепт без борошна, манки і картоплі

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 г;
  • баклажани і гарбуз – по 200 г;
  • яйця і цибуля – по 2 шт.;
  • часник – 4 зубчики;
  • вівсяні пластівці – 3 ст.л.;
  • сіль, перець, спеції, паприка, хмелі-сунелі.

Процес приготування:

    1. М’ясо перекручуємо за допомогою м’ясорубки.
    2. Овочі і часник також подрібнюємо і змішуємо з фаршем.
    3. Додаємо в фарш яйця, солимо і перчимо до смаку, всипаємо улюблені спеції і ароматні трави.
    4. Вівсяні пластівці подрібнюємо блендером і змішуємо з масою.
    5. Розігріваємо олію і викладаємо фарш столовою ложкою.
    6. Обсмажуємо котлети з двох сторін.

Смачного!

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!