Готую замість сирників! Смакота на сніданок за 15 хвилин

Готую замість сирників! Смакота на сніданок за 15 хвилин
Готую замість сирників! Смакота на сніданок за 15 хвилин

Інгредієнти:

  • сир, 500 г;
  • дрібка солі;
  • цукор, 4 ст.л.;
  • ванілін, за смаком;
  • яйця, 1 шт.;
  • розпушувач тіста, 1 ч.л.;
  • сметана, 2 ст.л.;
  • борошно, 170 – 200 г

Процес приготування:

  1. Сир беремо будь-який, краще домашній. Змішуємо з цукром, сіллю, ваніліном, яйцем, сметаною, розпушувачем, перемішуємо до однорідності.
  2. Борошно просіваємо і порційно всипаємо в масу. Тісто не повинно бути забитим борошном, тому вимішуйте просто злегка липке, м’яке тісто.
  3. Стіл присипаємо борошном і розгортаємо пласт, товщиною 10 мм. Розрізаємо на пальчики – смужки.
  4. Розігріваємо олію і обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін.
  5. Викладаємо палички на паперові рушники.

Подавати такі пальчики можна зі сметаною, сметанним кремом, шоколадною пастою, медом. В тісто ви можете додати цедру лимона або апельсина, тоді десерт буде з легкою кислинкою.

Смачного!

Готую замість сирників! Смакота на сніданок за 15 хвилин
Готую замість сирників! Смакота на сніданок за 15 хвилин
error: Увага: Контент захищено від копіювання !!