Хвилинний сніданок — все змішав і в духовку. Смачно і ситно!

Смачні сирні маффіни на сніданок або дітям в школу.

Дуже ситні і смачні сирні кекси. Такий сніданок сподобається і дітям, і дорослим!

Інгредієнти:

• Сир (чеддер, моцарела) – 150 г
• Яйце – 1 шт.
• Кефір – 150 г
• Олія – 2 ст.л.
• Розпушувач – 8 г
• Борошно – 100 г
• Кріп і зелена цибуля – за смаком
• Сіль – за смаком
• Перець чорний мелений – ¼ ч.л.
• Цукор – ½ ч.л.
• Сушений часник – ½ ч.л.

Рецепт приготування:

1. Розігріти духовку др 200º.
2. Твердий сир натерти на грубій тертці. Додати яйце, олію, кефір, цукор та спеції. Добре все розмішати.
3. Просіяти борошно та розпушувач. Додати в наше тісто. Добре перемішати. Додати нарізану зелень.
4. Формочки для кексів змастити олією та наповнити масою на 2/3.
5. Відправити в духовку та випікати 15-20 хвилин.