І ніякого м’яса не потрібно! Смачна страва з капусти для домашнього обіду або вечері

І ніякого м'яса не потрібно! Смачна страва з капусти для домашнього обіду або вечері

Інгредієнти:

  • капуста, 450 г;
  • картопля, 500 – 600 г;
  • яйце, 1 шт.;
  • цибуля, 2 шт.;
  • сіль, перець, орегано, чебрець, приправа для картоплі;
  • сир твердий, 50 г;

Процес приготування:

  1. Відварюємо картоплю в підсоленій воді.
  2. Капусту тонко шаткуємо і кидаємо в окріп, варимо 5 хвилин, виймаємо і даємо стекти воді.
  3. З картоплі робимо пюре, додавши яйце.
  4. Змішуємо картопляне пюре з капустою.
  5. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на, додаємо в картоплю.
  6. Заправляємо масу сіллю і спеціями, добре вимішуємо.
  7. Деко змащуємо олією, формуємо котлети і викладаємо на деко.
  8. Запікаємо в розігрітій духовці до 180 градусів близько 15-20 хвилин.
  9. Посипаємо тертим сиром і допікаємо ще протягом 5 хвилин.

У такі котлетки можна ще додати обсмажені грибочки, або подавати їх з грибним соусом, або грибами в сметані. Дуже смачно!

 

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!