fbpx

ІДЕАЛЬНА ЗАКУСКА – ПОМІДОРИ ПО-ГРУЗИНСЬКИ. РЕЦЕПТ!

ІДЕАЛЬНА ЗАКУСКА - ПОМІДОРИ ПО-ГРУЗИНСЬКИ. РЕЦЕПТ!
ІДЕАЛЬНА ЗАКУСКА - ПОМІДОРИ ПО-ГРУЗИНСЬКИ. РЕЦЕПТ!

А головне швидко і шалено смачно! 😉

Інгредієнти:

  • помідори порізати крупно (навпіл) – 2 кг
  • часник – 2 головки
  • болгарський перець – 4 шт.
  • зелень
  • червоний пекучий перець – 2 шт.

Заправка:

  • оцет – 100 г
  • цукор – 100 г
  • рослинне масло – 100 г
  • сіль – 2 ст. л.

Мариновані помідори по-італійськи за 30 хвилин

Приготування:

  1. Пропускаємо через м’ясорубку перець, часник і 2 червоних пекучих перці. Перемішуємо.
  2. Рубаємо дрібно зелень.
  3. Укладаємо шарами в 3-х літрову банку: помідори, потім овочеву суміш, зелень.
  4. Закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодильник в перевернутому вигляді на горлечко.
  5. Через 8 годин помідори готові до вживання, потім тримаємо банку в звичайному положенні.
  6. На наступний день ще смачніше! Смачного!