Кабачки у мене зникають миттєво. Неймовірно смачний рецепт з кабачків. Головне, біля плити стояти не потрібно

Кабачки у мене зникають миттєво. Неймовірно смачний рецепт з кабачків. Головне, біля плити стояти не потрібно
Кабачки у мене зникають миттєво. Неймовірно смачний рецепт з кабачків. Головне, біля плити стояти не потрібно

Інгредієнти:

  • Кабачки молоді – 2 шт. (300-400 г)
  • Яйця – 2 шт.
  • Сир домашній – 200 г
  • Сир твердий – 150 г
  • Борошно – 4 ст.л.
  • Розпушувач – дрібка
  • Часник – 3 зубчики
  • Сіль, спеції, зелень – на смак
  • Вершкове масло
  • Панірувальні сухарі

Процес приготування:

  1. Натираю кабачок на середній терці. Солю і залишаю постояти на 10 хвилин. Потім віджимаю з кабачка зайву рідину.

  2. Змішую сир, яйця. Збиваю блендером до однорідного стану.

  3. Додаю кабачок, часник, твердий сир (натертий), зелень, спеції. Перемішую.

    Кабачки у мене зникають миттєво. Неймовірно смачний рецепт з кабачків. Головне, біля плити стояти не потрібно
    Кабачки у мене зникають миттєво. Неймовірно смачний рецепт з кабачків. Головне, біля плити стояти не потрібно
  4. Вкінці додаю борошно та розпушувач.
  5. Форму для випічки змащую вершковим маслом і посипаю панірувальними сухарями. Потім виливаю в неї кабачкову масу і ставлю запіканку в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
  6. Це дуже смачно! Смачного! Запіканку можна їсти як в гарячому, так і в холодному вигляді. Спробуйте!

За матеріалами

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!