Канапки по-львівськи
- 300 г сиру
- 100 г вершкового масла кімнатної температури
- зубчик часнику
- солодка паприка (або зелень)
- сіль за смаком
Процес приготування сирної намазки для львівських канапок
Змішуємо всі інгредієнти в мисці та перебиваємо блендером.
Якщо немає блендера, – перетираємо сир через сито, а тоді змішуємо з решту компонентами.
Канапки по-львівськи
Канапки я готую двох видів: з ковбаскою та квашеним огірком, з шинкою та свіжим огірком і помідором. Отже, намазуємо хліб нашою сирною намазкою та зверху викладаємо ковбаску, шинку, огірки та помідори.
Зверху обов’язково все затерти яйцем та посипати зеленню. Виходять ось такі святкові канапки:
Вони дуже смачні та апетитні!
