Перед вами класичний рецепт приготування чізкейку зі згущеним молоком, без випічки. Десерт готується дуже просто!
Інгредієнти:
- Сир вершковий – 500 г
- Сметана – 100 мл
- Печиво – 300 г
- Масло вершкове – 100 г
- Згущене молоко – 300 мл
- Желатин – 15 г
- Цукор – за смаком.
Рецепт приготування:
- Печиво подрібнюємо в дрібну крихту і змішуємо з розтопленим вершковим маслом.
- На дно роз’ємної форми викладіть масу. Поставте в холодильник.
- Змішайте сир зі сметаною, цукром та згущеним молоком. Можете масу перебити блендером.
- Додайте розведений желатин та вилийте суміш у форму з печивом.
- Поставте в холодильник до повного застигання.
- За бажанням, прикрасьте чізкейк ягодами або шоколадом. Смачного!
