Інгредієнти:
- куряче філе, 2 шт.;
- морква, 1 шт.;
- цибуля, 2 шт.;
- вершки жирні, 200 мл;
- сіль, перець і спеції за смаком.
Процес приготування:
- Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.
- Моркву тремо на грубій тертці.
- Куряче філе ріжемо на невеликі шматочки.
- Розігріваємо олію на сковороді і обсмажуємо цибулю з морквою до м’якості.
- Додаємо м’ясо, перемішуємо, солимо і перчимо, можна додати свої улюблені спеції.
- Вливаємо жирні вершки і тушкуємо на невеликому вогні протягом 7- 10 хвилин.
- Подаємо з улюбленим гарніром. Смачного!


