Краща закуска з помідорів до м’яса. І готувати всього 5 хвилин!

Краща закуска з помідорів до м'яса. І готувати всього 5 хвилин!
Краща закуска з помідорів до м'яса. І готувати всього 5 хвилин!

Інгредієнти:

  • помідори – 5 шт.
  • цибуля – 2-3 шт.
  • часник – 4 зуб.
  • олія – 4 ст.л.
  • лимонний сік – 2 ст.л.
  • базилік – 1 ч.л.
  • мед – 1, 5 ст.л.
  • червоний перець – дрібка
  • сіль

Процес приготування:

  1. Наріжте помідори кружальцями, завтовшки приблизно 0,5-0,6 см. Також наріжте очищену цибулю кільцями, а часник невеликими шматочками.
  2. Змішайте мед і лимонний сік. Додайте соняшникову олію, базилік, сіль і гострий перець.
  3. Візьміть скляну банку і викладіть на дно помідори (першим шаром). Посипте цибулею і часником. Повторюйте шари в такій послідовності, поки не використаєте всі інгредієнти.
  4. Полийте заправкою, закрийте кришкою і гарненько струсіть банку. Відправте закуску з помідорів з цибулею в холодильник на кілька годин.
  5. Ароматні помідори з цибулею прямо з банки підійдуть для пікніка з шашликом. Можна додати в банку ще трохи зелені: покращиться не тільки смак – сама закуска буде неймовірно яскравою. Додайте рецепт у свою скарбничку і подавайте соковитий шашлик з м’яса з такою помідорною закускою.

За матеріалами