“Кучерявий” — смачний і простий пиріг на кефірі. Все змішуємо – і в духовку!

"Кучерявий" — смачний і простий пиріг на кефірі. Все змішуємо - і в духовку!
"Кучерявий" — смачний і простий пиріг на кефірі. Все змішуємо - і в духовку!

Інгредієнти:

  • яйце – 2 шт.
  • цукор – 150 г
  • сіль – 0,5 ч.л.
  • кефір – 200 мл
  • олія – 50 мл
  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 10 г
  • грецькі горіхи – 50 г
  • сливовий джем – за смаком

Рецепт приготування:

  1. Змішайте яйця з цукром і сіллю. Додайте кефір і олію, просійте борошно з розпушувачем, перемішайте.
  2. Змастіть форму для випікання маслом, рівномірно розподіліть тісто.
  3. Подрібніть волоські горіхи і посипте тісто. Випікайте 30 хвилин при температурі 180 ° С.
  4. Поки пиріг гарячий, полийте його джемом. Смачного!