Курка і вафлі — цей шедевр ніколи не залишається на тарілці

Курка і вафлі — цей шедевр ніколи не залишається на тарілці
Курка і вафлі — цей шедевр ніколи не залишається на тарілці

Таких простих і смачних страв з курки ви ще не готували!

Інгредієнти для курячого пирога з вафлями:

  • 800 г куряче філе;
  • 150 г цибулі;
  • 150 г моркви;
  • приправа для курки і сіль за смаком;
  • нарізана зелень (петрушка);
  • 2 яйця;
  • 4 листа вафель;
  • 5 ст. л. сметани + 1 яйце;
  • 100 г твердого сиру.

Приступаємо до приготування:
Через м’ясорубку або блендер подрібнити куряче філе з цибулею і морквою. Додати в фарш нарубану зелень, спеції, 2 яйця і сіль. Все ретельно перемішати.

У форму викласти 1 вафельний лист. Розподілити курячу начинку. Так повторити з усіма листами.

В кінці на останню вафлю розподілити заливку зі сметани і яйця. Запікати 30 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.

Дістати курячий пиріг, посипати тертим сиром і відправити ще на 10 хвилин в духовку при тій же температурі.

Супер смачний, соковитий, ситний і дуже простий курячий пиріг готовий!

Джерело

error: Увага: Контент захищено від копіювання !!