Курячі котлети з капустою в духовці: 150 г фаршу — 12 котлет

Курячі котлети з капустою в духовці — економні, смачні та дієтичні

Інгредієнти:

• курячий фарш – 150 г
• капуста білокачання – 350 г
• цибуля – 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• сметана – 2 ст.л.
• розпушувач – 1 ч.л.
• пшеничне борошно – 3 ст.л.
• сіль, перець, зелень – за смаком

Покроковий рецепт приготування з фото:

1. Наріжте цибулю і капусту, залийте їх на 5 хвилин окропом, щоб овочі розм’якли. Відкиньте на друшляк, відіжміть воду і перекладіть назад в миску.

   

    

2. Додайте курячий фарш, яйце, сметану і нарізану зелень. Приправте спеціями, сіллю і перцем, перемішайте.

   

    

3. Додайте борошно з розпушувачем, добре перемішайте.

   

    

4. Застеліть деко пергаментом, сформуйте котлети і викладіть на нього. Випікайте при 190-200 ° С півгодини.

   

    

5. Котлети з капусти готові! Подавайте з улюбленим соусом чи гарніром і смакуйте!