Легкий та ніжний мов хмаринка! Сметанний пиріг або сирник без сиру

Легкий, ніжний мов хмаринка. Такий сирник точно здивує Ваших рідних витонченим смаком і несподіваним наповненням. Хай смакує!

форма: 28*24*4

СКЛАДНИКИ:
Тісто:
борошно – 200-230 г
жовтки – 4 шт.
цукор – 50 г
вершкове масло – 130 г
ванільний цукор – 10 г
розпушувач – 1 ч.л.

Начинка:
білки – 4 шт.
цукор – 150 г
сметана (20%) – 700 г
пудинг – 40 г
цедра одного лимона

Хай Вам все вдається!